ม.เจ้าพระยาต่อยอดวิจัยเชิงพาณิชย์ …

ดร.ดาริน รุ่งกลิ่น ประธานหลักสูตรการจัดการ นวัตกรรมการค้า มหาวิทยาลัยเจ้าพระยา พร้อมคณาจารย์จากสำนักวิจัยและบริการวิชาการ      ลงพื้นที่ตำบลหนองโพ อำเภอตาคลี จังหวัดนครสวรรค์ เมื่อวันเสาร์ที่ 17 พฤษภาคม 2568  ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารพื้นถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชน ภายใต้โครงการบริการวิชาการเพื่อสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ และพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับชุมชน เพื่อส่งเสริมและพัฒนาอัตลักษณ์ของอาหารพื้นถิ่นในชุมชนให้มีความน่าสนใจ สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น อันจะนำไปสู่การส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากและสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่